lunedì 26 dicembre 2016

DAL DIARIO DI UNA SPOSA: FORCINE DA ACCONCIATURA. FACILI DA FARE E DI SICURO EFFETTO.

Ciao a tutti, come state? come è andato il Natale?
Ancora idee sposa, in particolare le forcine della mia acconciatura di nozze...


Restando nell'ambito di un matrimonio molto artigianale e handmade, ci ho tenuto a fare io stessa più cose possibili!




Le idee di realizzazione le ho prese da internet, e in particolare da YouTube ... su questo enorme sito c'è di tutto, un mondo incredibilmente vasto dove trovare i video di qualsiasi cosa e genere!

In particolare, due video mi sono tornati utili: questo e questo altro che trovo utili e molto ben fatti!





Spero vi piacciano!!! Felici Feste  e vi auguro ogni bene per il 2017!!!


Baci baci Catia

giovedì 22 dicembre 2016

THé DE NOEL. REGALINO DELL'ULTIMO MOMENTO!

Buonasera a tutti, come va a 3 giorni dal Natale?
Spero bene per tutto e tutti!
Oggi vi lascio un'idea veloce per un regalo profumato e coccoloso per amici amanti delle spezie e del thè caldo, da assemblare anche all'ultimo minuto o quasi.
In verità, questo thè speziato di Natale va preparato all'ultimo momento, per evitare che i profumi si dissolvano, e in piccole quantità, perché sarebbe un peccato dover buttare un dono così prezioso perché va a male!

Vi occorrono:

11 bustine di thè verde
2 bustine di thè nero
1 bacca di vaniglia
la buccia essiccata di 1 arancia e di mezzo limone
15- 20 chiodi di garofano
2 stecche di cannella
mezzo cucchiaino di zenzero
mezzo cucchiaino di cardamomo



 Mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti menzionati e conservate in un vasetto ben chiuso. Basterà un fiocco ed avrete un bellissimo regalo per un'amica speciale!




Buone Feste e Buon Natale!

Baci baci Catia

mercoledì 21 dicembre 2016

GHIRLANDA FUORIPORTA.

Eccoci qua a 4 giorni dal Natale, con una ghirlanda da mettere fuori dalla porta veramente semplice e sfiziosa, certamente bellissima!






Per farla vi occorrono soltanto delle palline di varie dimensioni (almeno alcune più grandi e le altre più piccole) e colori che preferite, una gruccia di metallo, del nastro adesivo e del nastro o dei boa natalizi, se volete, di abbellimento.


Per iniziare aprite la gruccia svitando la giuntura in altro attorcigliata.

Iniziate a deporre qualche pallina e poi bloccate l'inizio con del nastro adesivo incastrandovi le palline, in modo che non possano fuoriuscire. Proseguite inserendo tutte le palline senza un ordine preciso, seguite solo le vostre preferenze... io ho usato 36 palline grandi e circa 80 palline piccole intervallate a caso...

Arrivati alla fine, chiudete nuovamente la gruccia, attorcigliando nuovamente le due estremità su se stesse, scocciate e ricoprite con un nastro, oppure tagliate l'appendino vero e proprio e rivestite per poi abbellire con un nastro dal quale farete partire un cappio per appendere il vostro nuovo fuoriporta!

Buone feste e buon Natale a tutti!!!!

 




Buone Feste a tutti!!!!

Baci baci Catia

martedì 20 dicembre 2016

REGALI DI NATALE DA MANGIARE O CONSERVARE... CANDITI A GO-GO!

Ciao a tutti come va? Torno a pochi giorni dal Natale per mostrarvi altre leccornie candite, da servire nei pranzi dei giorni a seguire, da regalare, da conservare!

Si tratta, nuovamente, dei mandarini interi canditi, ma anche degli spicchi di arancia canditi e dell'uva nera candita, tutti conservati con il loro sciroppo denso e godurioso.



Per gli

lunedì 19 dicembre 2016

CASTAGNE CANDITE.

Le castagne candite, quelle che ricordano i marrons glacés, sono state un'impresa di non facile né veloce esecuzione, un po' come tutti i canditi!






Per le castagne, nello specifico, occorre lavorare sbucciando prima le castagne e poi sbollentandole per 15- 20 minuti in modo da poter togliere la pellicina direttamente a contatto con il frutto.

In seguito, si prepara uno sciroppo costituito da acqua, zucchero e miele a cui si somma altro zucchero in due giorni successivi e si versa sulle castagne bollite, proseguendo per 7 giorni.

Dunque, per 150 g di castagne, lo sciroppo si prepara con 500 ml di acqua e 400 g di zucchero e si versa sopra le castagne. Se vi va potete aggiungere una mezza bacca di vaniglia!
Il secondo giorno si aggiunge un cucchiaio di zucchero e dopo averlo portato a bollore si versa nuovamente sulle castagne.
Il terzo giorno si aggiunge un altro cucchiaio di zucchero e 1 di miele e si procede come in precedenza.
Dal quarto giorno in avanti si lascia solo bollire lo sciroppo e si versa sulle castagne che man mano lo assorbono candendosi.
Al settimo giorno si invasano le castagne candite con il proprio sciroppo e si gusta quando dopo qualche giorno almeno.


Felicissime Feste a tutti!!! Baci baci Catia

giovedì 15 dicembre 2016

PANDORO CON AMORE... 10 STRATI DI MORBIDEZZA!


Buone feste a tutti, come state????
Spero decisamente bene... il Natale incalza e anche i preparativi di doni più o meno commestibili!
Vi presento il mio primo morbidissimo pandoro, cucinato con tanto amore seguendo la ricetta delle svalvolate alla lettera, spudoratamente, quindi non vi tedio con la ricetta ma vi rimando alla loro lista di ingredienti e alla loro sequenza di operazioni da compiere per ottenere queste soffici fette dorate!


Buone Feste a tutti!!!!




Baci baci a prestooooo!!!

giovedì 1 dicembre 2016

SALUTI DI DICEMBRE!

Ciao a tutti, buondi e buon dicembre!!!Si sente già l'odore del Natale, vero???!!! Ad essere onesta, non vedevo l'ora che arrivasse dicembre! Fa freddo, ma ci voleva, siamo al primo giorno di dicembre e alla prima settimana di avvento, quindi... il Natale sta proprio alle porte!!!

Questo è solo un salutino velocissimo, per dirvi che ci ritroviamo prestissimo per una carrellata di posts di Natale, come sempre e d'obbligo per questo periodo dell'anno, ma non solo!!!!

Keep follow me!!!

Baci baci a presto Catia