sabato 29 novembre 2014

CIAMBELLE SOFFICI a colazione!

Ciao a tutti, anzi Buondì!



per colazione vi propongo delle calde  e morbide ciambelle, la cui ricetta è stata liberamente presa ed eseguita sulle base delle indicazioni fornite su www.giallozafferano.it.
vi spiego come ottenerle:

1 uovo più un tuorlo
70 g

venerdì 28 novembre 2014

TORTA ALL'ARANCIA.

Avevo un po' di arance a disposizione e non volevo più fare solo bucce candite (che amo regalare e usare per profumatissimi cioccolatini e torte)! Quindi mi sono messa alla ricerca di una ricetta per una torta che includesse succo e scorza grattugiata  di diverse arance. A dire il vero, mi piace fare queste ricerche per immagini, ovvero guardo quelle torte che più m ispirano e più sono alte e potenzialmente soffici e più mi piacciono!
Ho trovato una ricetta riferita ad un bel ciambellone, ma non ho salvato il link quindi chi riconoscesse il suo riferimento me lo facesse presente e lo inserirò!


In verità, ho cambiato come sempre le dosi:

. 500 g farina

mercoledì 26 novembre 2014

COME FARE UN DOLCE GLASSATO AL CIOCCOLATO: la mia TORTA CIOCCO- ARANCIA


Amici, dite che una torta così vi possa piacere? Si tratta di un dolce al cioccolato e arancia con panna e canditi.
Bene, vi voglio dire come l'ho fatta! Certo, non vi spiego come preparo il mio impasto, quello lo rimando ad un altro post, ma vi spiego passo passo come assemblarla partendo da un pan di spagna al cioccolato o al cacao (ma potrebbe andar bene qualsiasi base preferiate!).



1. Partite da una torta di vostro gusto: io ho preparato la mia base al

domenica 16 novembre 2014

COME FARE: RISOTTO AI FUNGHI E TARTUFO.

Ciao, rieccomi con un'idea veloce per il pranzo. Oltre alla velocità, altre caratteristiche meravigliose di questo piatto sono il profumo e la vellutata cremosità che inondano casa e  bocca.
Già! Un cremoso risotto con porcini e tartufo, entrambi congelati! Lo so, la prospettiva del congelamento per questi splendidi alimenti è un po' riduttiva, ma si riesce comunque ad ottenere un buon piatto degno di un pranzo con i baffi!


COME FARLO?

1- Prendete dei funghi, in media 1 a testa non molto grande e dopo averli fatti rinvenire a t ambiente tagliateli a fette non troppo sottili

mercoledì 12 novembre 2014

PARURE CON PERLE DI CRISTALLI.

Rimanendo sulle morbide linee create dall'insieme di 12 cristali bicono debitamente incastrati a formare una perla, ho voluto creare un set bracciale e orecchini pendenti sui toni classici del trasparente e del nero.
Ecco a voi un piccolo book!
Che ne pensate?







venerdì 7 novembre 2014

CIONDOLO A Mò DI SPILLA.

Ieri sera avevo voglia di creare qualcosa, e presa dall'idea di fare, un giorno o l'altro, un brooch bouquet, mi sono messa a infilare perle e perline per fare una sorta di spilla! Ciò che alla fine ho ottenuto è più che altro un ciondolo flessibile ( se si pensa che è basato su filo da pesca!) che ho poi reso collana a tutti gli effetti con aggiunta di catenina e moschettone!

Che ve ne pare?






A presto, un bacio! Catia

martedì 4 novembre 2014

ORECCHINI ‘MORA’ rossi




Altri veloci scatti di un paio di orecchini che la mia cara amica Nunzia ha ribattezzato ‘more’ per la loro forma: sono delle perline costituite da 12 mezzi cristalli rossi, seguendo lo stesso principio usato qui e in questo video. Per la loro realizzazione sono semplicemente partita da un piccolo accorgimento che ho notato in rete, onde evitare l’uso di un chiodino antiestetico: sono partita direttamente inserendo un anellino e uno schiaccino/ perlina argentata prima ancora di iniziare a creare l’intreccio con i cristalli.

Sono semplici, d’effetto assicurato e adatti ad ogni età!




Che ne dite?

lunedì 3 novembre 2014

BRACCIALE MOTIVO ‘FIOCCO ROSSO’


Si tratta di un bracciale che ho realizzato la prima volta  in nero, regalandolo a mia cognata. A quanto pare ha riscosso un discreto successo e mi è stato commissionato in rosso.
È un bracciale costituito da un cuore a 4 fili da pesca su cui si districano 32 mezzi cristalli da 3 mm per lato e altri 4+4 da 5 mm. In più alle estremità e al centro vi sono mezzi cristalli da 6 mm. Si forma un grazioso fiocchetto che si unisce lateralmente a una catenella costituita da anelli argentati legati da 2 anellini centrali e su ciascuno dei quali ho inserito una perlina rossa.

Ecco a voi qualche scatto.